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烘焙秋葵籽 香醇勝似咖啡
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| 天然尚好 郭騏彰（右）、林亞頤（左二）夫妻，號召同好陳文哲（左）等人種無毒秋葵，還研發出無咖啡因的「葵香咖啡」，秋葵饅頭與麵條等，為漂鳥返鄉寫下1頁傳奇。（許素惠攝） |
很少人抗拒得了咖啡濃郁的氣味，但咖啡因總令人卻步。文具商郭騏彰嚮往陶淵明採菊東籬下的怡然，結束20多年事業回歸田園，發現抗病性強的秋葵最能落實自然農法，毫無咖啡因的葵香「啡咖啡」在台問世，老少皆宜。
郭騏彰堅持無毒耕作，初始，他種苦瓜、青椒、瓢瓜等，力守不噴農藥、灑化肥的原則，結果卻不美好。跌跌撞撞1年後，遇到許多專業農人經驗傳承及指導，無毒農業的圖像清晰許多。他從網路及書籍資料中爬梳出系統化的知識，發現秋葵抗病性很強，幾乎不必用藥便能長得欣欣向榮、結果纍纍。
於是，他大舉種了1.5公頃秋癸，並揪了好友陳文哲、蘇偉能、吳國賓共同投入，短短3、4年，已擴充到近4公頃。
郭騏彰說，秋葵不只是生機食材，炒過的種籽能泡茶，他們遵循正規的咖啡豆製程，將純黃秋葵原豆，經日光萎凋、恆溫冷藏、低溫烘培，提煉出沒有咖啡因的葵香咖啡，風味幾乎和一般咖啡沒兩樣，不苦不澀，香醇濃郁回甘，不必擔心喝了心悸，睡不著，影響健康。咖啡渣充其量只能除臭，林亞頤堪稱魔術師，不捨辛苦栽培、烘培的葵香咖啡渣沖完就丟，開發秋葵饅頭、麵條，健康天然。
葵香啡咖啡 訂購資訊
葵香啡咖啡 禮盒預購單 http://goo.gl/6pIuRc郭騏彰 電話:0981825363產品 葵香啡咖啡/秋葵香麵/秋葵饅頭農園位置 雲林縣大埤鄉栽培方式 無毒耕作
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