黃銘家之前在電器行工作,退休後他有空就會到田裡看看,平常也有參加救國團、樂齡大學,上烘培班考證照和西螺老街導覽解說人員,還有在環球大學的觀光餐飲系上課。
為了配合政府推廣3年的平地造林綠化雲林縣的計畫,黃銘家農場有6分地是種羅漢松,希望造就雲林縣的光觀風景,並改善地層下陷的問題。
黃銘家說:「自己的農地面積不大,種農作物收益不好,市場的利潤又被生意人控制住,想說能夠利用自己的地去做平地造林,雖然不是很多,但可以幫助空氣環境變好。」
黃銘家自己另外還有一塊農田,打算規畫成一個休閒的水果園,體驗現摘現吃的樂趣,水果園裡面已經種了很多種水果,走進田裡可以看到有香蕉、甘蔗、棗子、檸檬、愛文芒果、龍眼、芭樂、鳳梨、蓮霧、柳丁、文旦、竹筍。