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好菓溫室 張世彥

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「當初老師問我，真的要回去做農嗎？我回答說，確定。因為家裡的父母需要照顧，所以決定回家幫忙。當時的朋友都覺得說，務農是一件很笨的事情，種出來的東西要被中盤大盤剝奪很多層利潤，不過做到現在，朋友們也慢慢對我的工作改觀，因為務農的時間比較自由，所以還不錯。」

2011年回鄉務農的張世彥，雖然家裡是農業背景，但所學是食品相關，有問題就會到中興大學找老師求助解決問題，原本是在台中的餐飲業工作，因為父母種植的番茄出狀況，決定回來幫助年老的父母，父母已從事農業10幾年，有種植高麗菜、花生、水稻、番茄，溫室面積就有1甲多的地。

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張世彥說：「因為家裡的關係回來務農，所以對於將來就邊做邊想，因為種植面積大，如果全部走零售，也沒那麼多人買，走拍賣市場價格又會受到控制，希望能朝著觀光果園的方向前進，打出自己農場的知名度。」
也因為現在種植小番茄的人多，將來也會嘗試種植離地栽培的洋香瓜，品質比較好，也比較好管理，張世彥覺得說，務農不能看別人種甚麼好就跟著種甚麼，因為種的人多產量相對變多價格相對就會低，就變成比品質了，如果品質輸別人，價格就差很多了。

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張世彥說：「因為有農藥殘留的問題，要跟客戶建立信任的關係，就會讓客戶了解自己是怎麼生產，小番茄在幼苗的時候會噴藥去防治，等開始開花結果到收成時有3個月的時間都不會再噴藥，小黃瓜也是，種下去時噴個兩次藥，之後到收成都不會再噴藥，這樣收成時才敢直接吃，不但節省成本也比較安全。」

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好菓溫室

張世彥  電話:0980-056708

產品  溫室小番茄/溫室網紋洋香瓜/溫室甜瓜

農場位置  雲林縣虎尾鎮墾地里(中科虎尾園區)

好菓溫室安全蔬果  http://goo.gl/NMspKz

電子郵件  libra0028@yahoo.com.tw

部分圖片取自好菓溫室安全蔬果
 
 
 


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