李建壽
農場位於崙背鄉阿勸村鹽園路，農場約1分地耕種芹菜(網室栽培)、6分地花生與水稻輪作(安全用藥)、冬季作物2分地甘藍菜、2分地青花椰菜。
小時候在農村最常見的就是假日全家在農田幫忙的景象，但現在農村缺工嚴重，漸漸地以機械取代人力，家中添購了曳引機，李建壽利用假日之餘，與大哥分工負責家中農田整地、耕地與作畦，父母負責管理，種植芹菜、水稻與落花生。
農場最早種植的作物為芹菜，從整地到作畦、架設遮陰網，皆由李建壽與家人親自完成，李家已經有30多年種植芹菜的經驗，芹菜夏季栽培難度高且無法輪作，因此種植芹菜的人較少，相對獲利較好，目前農場採安全用藥栽培芹菜。
 
水稻從育苗開始，整地耕田都由家人一起協力完成，不僅省下生產成本，也可以掌握水稻的品質，有計畫的量產水稻，以獲取相對的獲利。
李建壽表示，由於父母從事農業已經逾五十年，從小到大隨著父母於農田務農，雖然目前已兼農的方式務農，但對於農業從小耳濡目染，報名農民大學後，更習得更多經營農業的方式，雖然目前採用安全用藥，期待未來能朝著有機農業發展，生產出讓民眾吃得安心的農產品。
 
鹽田農園
農場主人：李建壽
聯絡手機：0919-654743
E-mail：ja7w8822@hotmail.com
生產項目：芹菜、水稻、花生
|
作物種類：
