吳明松的芒果園-松禾農園
「當初從農是因為老同學從台北回來種芒果,雖然是新手,但種得不錯。因此,自己也沒規劃就一頭栽進來務農,種下去之後才知道事情沒那麼簡單,並不是自己想的只要種下去它就會日夜24小時不停的長大,然後就會開花結果,必需要專職用心的去管理才會成長。」吳明松說。
之前在工廠上班有30年的吳明松,在2012年回來務農有3年了,目前種了7分地的芒果。因為沒規劃就投入農業,對農業又不了解,一開始投入進來就種芒果,然而芒果要3年才能開始採收,所以這幾年都是沒有收入的。
吳明松說:「目前是太太還在工廠上班,如果兩人都從農的話,那生活就沒著落了,所以從農前應該要想清楚,如果要種果樹類的長期作物,就要搭配短期作物,才不會有斷炊之虞。」
農場之前已經8、9年沒有耕作了,很適合做有機栽培,吳明松曾上過有機課程的初階班和進階班,想說直接做芒果有機栽培,但因為沒有農作的實務經驗,要直接做有機管理很困難,而且對芒果的習性也不了解,芒果的病蟲害很嚴重,很難用有機的做法去防治。
吳明松說:「但有一點很堅持,就是不用除草劑,因為要做草生栽培,所以割草就是最大的負擔,當初農場要整理的時候,望眼過去是一片荒煙蔓草和喬木,是自己背著割草機和鋸子,一點一點整理出來的。」
在不熟悉又沒經驗下,一個人要管理多品項作物是有困難的,況且還要考慮到耕作面積的問題,更重要的是要顧及民生問題。從農以來最困擾的就是農業灌溉用水以及資金的問題。所以從農前要先想清楚做好規劃,首先到農產市場去看看,了解一下農產品的銷售狀況,其次多參加農業與作物的相關教育訓練課程,再來要準備一筆資金。
吳明松說:「而農作物安全用藥,政府必須嚴格管理與監督農藥銷售業者,目前農藥真是太氾濫了。至於芒果園,雖然目前無法以有機栽培,但將以草生栽培及產銷履歷邁進,讓消費者能吃得安心、安全、健康。」
松禾農園
吳明松 電話:05-5351997 手機:0963-009943
產品 愛文芒果
農園位置 雲林縣古坑鄉古坑村(地標:古坑鄉公所)
電子郵件 wms792sq@yahoo.com.tw
N個理由到農村-歸農心聚落 http://goo.gl/NwDfLF
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